Кокосово-мятный смузи с ананасом

Ингредиенты:

Кокосовое молоко - 1 стакан

Коровье молоко - 1 стакан

Мятный сироп - 2 ст.л.

Консервированный ананас (кусочками) - 1 стакан

Лед - по желанию

Мята - для подачи на стол

Калорийность: 94 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Напитки со вкусом мяты особенно приятно пить в жаркую погоду. Я предлагаю попробовать смузи с добавлением мятного сиропа, который придаст вкусу свежести и немного подсластит напиток.

Основную сладость напитку придают консервированные ананасы. Чтобы усилить вкус и немного разбавить густоту кокосового молока, можно добавить немного ананасового сиропа из банки.

Кокосово-мятный смузи с ананасом готовится очень быстро, предварительной подготовки не требуется, просто откройте банки и смешайте ингредиенты в чаше блендера.

Прежде чем открывать банку с кокосовым молоком, встряхните ее. Жирность коровьего молока - по вкусу, я использовала молоко с жирностью 3,2%.

Смешайте два вида молока в чаше блендера, добавьте ананасы, немного сиропа из-под них (по желанию), залить мятным сиропом.

На высокой скорости блендера мы будем взбивать смузи до получения однородной и пышной консистенции. Давай попробуем. Если мятного аромата недостаточно, добавьте мятный сироп, если сладости недостаточно, добавьте ананасовый сироп. После добавления сиропа включите блендер на несколько секунд, чтобы все окончательно перемешалось.

Перелейте смузи в кувшин или в сервировочные бокалы. При желании вы можете добавить лед при подаче на стол или на стадии взбивания. Но надо помнить, что лед разбавит вкус и густоту напитка.

Благодаря мятному сиропу смузи приобрел не только свежий вкус, но и нежный мятный цвет.

Приятного аппетита!