Клубничный лимонад с мятой
Ингредиенты:
Клубника - 300 г
Лимон - 150 г
Сахар - 100 г
Вода - 1,3 литра
Мята - несколько веточек
Калорийность: 37 кКал
Общее время приготовления: 2 ч. 5 мин.
Способ приготовления:
Клубничный лимонад с мятой обладает очень приятным вкусом с тонкими освежающими нотками и хорошо подходит не только в сильную жару в качестве охлаждающего напитка, но и в прохладное время года - так же, как теплый сладкий нектар. (Мне это понравилось еще больше). Он слишком хорош!
Количество мяты вы можете брать по вкусу, в зависимости от интенсивности самой мяты, потому что она может быть разной. Для удобства мяту перед добавлением можно перевязать ниткой из натурального материала, но в этом нет необходимости.
Лимон можно заменить лаймом - лимонад получится гораздо ароматнее, а вкус станет еще более изысканным!
Клубника должна быть спелой, сладкой и ароматной!
Итак, давайте подготовим продукты для домашнего клубничного лимонада с мятой.
Промойте треть клубники, удалите "хвостики", разомните ягоды вилкой или картофелемялкой на дне кастрюли, где будет готовиться лимонад.
Добавьте мяту, оставшуюся целую клубнику (также вымытую и очищенную от плодоножек) и половинку лимона, нарезанную тонкими кружочками. Залейте 500 мл кипятка, накройте крышкой и дайте настояться около получаса.
Осторожно удалите мяту. Выжмите сок из оставшейся половины лимона и добавьте его в напиток. Всыпьте сахар, перемешайте, чтобы кристаллики растворились.
Влейте оставшуюся воду (холодную) и поставьте лимонад в холодильник для охлаждения, или вы можете пить лимонад сразу в теплом виде.