Кисель в мультиварке
Ингредиенты:
Свежая клубника - 400 г;
Вода - 1 л;
Кипяченая охлажденная вода - 1 стакан;
Картофельный крахмал - 5 ч.л.;
Сахар - 100 грамм.
Калорийность: 69 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Желе представляет собой очень полезный напиток, а также питательный и калорийный из-за содержания в нем крахмала. Желе можно приготовить различной консистенции. По этому рецепту желе в мультиварке получается средней консистенции. В этом рецепте использовалась мультиварка Philips ND 3039.
Нам понадобятся следующие продукты:
Мы моем клубнику хорошо промойте и удалите чашелистики, дайте воде стечь.
Перекладываем ягоды в чашу мультиварки, туда же кладем сахар.
Залейте воду. Закройте крышку и готовьте на режиме "Пароварка", тип продукта - "овощи", время приготовления - 18 минут.
В кипяченой холодной воде, перемешайте крахмал.
3 за несколько минут до окончания режима постепенно влейте воду в мультиварку, при этом интенсивно помешивая.
После окончания режима даем желе настояться в течение 1 часа. За это время ягоды отдадут весь цвет, аромат и вкус.
Процедите желе.
Наше желе в мультиварке готово. Приятного аппетита!