Холодный чай (с лимоном и мятой)

Ингредиенты:

Черный чай - 2 пакетика

Вода - 600 мл

Лимон - 0,3 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Свежая мята - 5-6 г (0,5 пучка)

Лед - 6-8 кубиков

Калорийность: 25 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Приготовьте необходимые ингредиенты для холодного чая с лимоном и мятой и приступайте к приготовлению! Тип чая не имеет большого значения, как и то, в чем он будет использоваться: в рассыпных заварках или пакетиках. Я все же рекомендую заваривать чай в пакетиках - вам не нужно будет процеживать напиток из заварки.

Насыпьте сахар в заварочный чайник или другую емкость, положите туда же пару пакетиков черного или зеленого цветочного чая.

Вскипятите воду в чайнике и налейте кипяток в емкость, пропаривая чайные листья. (Увы, у меня не получилось сфотографировать горячую воду в чайнике)))). Охладите чай в течение 20 минут, затем достаньте чайные пакетики и поставьте напиток в холодильник. Предварительно заморозьте воду в форме для приготовления льда.

Промойте стебли свежей мяты в воде, оторвите листья от стеблей. Нарежьте треть лимона ломтиками и удалите косточки.

Положите ломтики лимона, листья мяты и лед в кувшин, чайник или другую вместительную емкость. Аккуратно встряхивайте все в течение примерно 2-3 минут, чтобы сок выделился из ломтиков лимона и мяты.

Перелейте охлажденный чай в емкость и перемешайте. Попробуйте его на вкус и добавьте немного сахара или меда - по желанию.

Налейте чай со льдом с лимоном и мятой в стаканы, банки для коктейлей и украсьте трубочками, соломинками. Подавайте к столу сразу после приготовления.

Хорошего дня!