Грог
Ингредиенты:
Ром - 50-150 мл
Вода - 150 мл
Лимон - 0,5 шт.
Мед или сладкий сироп - 1 ст.л.
Специи и зелень - по желанию
Калорийность: 104 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Грог ассоциируется у меня в первую очередь с горячим напитком, естественно алкогольным... Хотя, есть варианты подачи грога в холодном виде. Количество алкоголя варьируется в зависимости от вкуса и назначения. Бывает 1:3, бывает 1:1, рецепты попадались разные, но соотношение тоже зависит от крепости рома.
Разбавление рома водой было введено в британском флоте в 17 веке, и этот морской напиток был назван грогом в честь адмиральского плаща. Подсластите напиток медом или сладкими сиропами, причем не только сахаром, но и мятой или фруктами.
В качестве приправ берутся лимонная цедра, специи (корица, гвоздика). Помимо воды, ром можно разбавить чаем, в его состав гармонично впишутся лимонный сок, мята, тимьян, бергамот.
Для одного из вариантов грога приготовьте ингредиенты в соответствии со списком.
Доведите воду до кипения с помощью палочки корицы длиной 1,5-2 см и небольшого кусочка лимонной цедры, которую удобно срезать овощным ножом.
Затем влейте ром и добавьте сладкий сироп или мед.
При желании, можно добавить лимонный сок из половины лимона.
Перемешайте и разлейте грог по стаканам или кружкам.
Грог готов, не злоупотребляйте им...