Эгг-ног «Малиновый»
Ингредиенты:
Сливки 10% жирности – 200 мл
Малиновый сироп – 80-100 мл
Сливочное мороженое – 100 г
Свежие куриные яйца – 2-3 шт.
Пищевой лед
Калорийность: 168 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Итак, наступило лето… Когда солнце печет нещадно, хочется не только спрятаться в тени, но и выпить бокал какого-нибудь безалкогольного напитка со льдом, потягивая его через соломинку. Почему-то считается, что такие коктейли можно заказать где-нибудь в кафе. А если попробовать приготовить их дома и угостить ими родственников или друзей?! Вряд ли кто-нибудь откажется от такого угощения!
Чтобы приготовить малиновую яичную ножку, нужно взять свежие сливки 10% жирности, малиновый сироп, сливочное мороженое, свежие куриные яйца и пищевой лед.
В чаше миксера взбейте яйца и добавьте малиновый сироп.
Взбивайте смесь до образования пенистой массы.
Не переставая взбивать, добавьте размягченное мороженое и сливки.
Хорошо встряхните коктейль. Положите кубики пищевого льда в высокие бокалы и залейте малиновым яичным желтком. Подавайте с соломинкой.
Приятного времяпрепровождения!