Домашний коньяк
Ингредиенты:
Водка – 500 мл
Кипяченая охлажденная вода – 75 мл
Кора дуба – 2 ч.л.
Гвоздика – 5 шт.
Черный чай (сухой) – 1,5 ч.л.
Сахар – 3 ч.л.
Ванильный сахар – 0,25 ч.л..
Калорийность: 101 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Если немного поэкспериментировать, то в домашних условиях можно получить алкогольный напиток, очень похожий по цвету и вкусу на коньяк. Его готовят на обычной водке (можно взять самогон, разбавленный спирт) с добавлением дубовой коры и других доступных ингредиентов. Всего неделю настояться и ... вы можете приглашать гостей!
Чтобы приготовить коньяк в домашних условиях, нужно взять водку хорошего качества, охлажденную кипяченую воду, сухую кору дуба, бутоны гвоздики, сухой черный чай, сахарный песок и ванильный сахар.
Разведите сахар и ванильный сахар в воде, доведите до кипения, снимите пену и варите 5 минут, а затем остудите до комнатной температуры.
Налейте в банку водку, сахарный сироп, добавьте кору, гвоздику и чай.
Все перемешайте тщательно перемешайте и закройте крышкой. Настаивайте домашний коньяк в течение 1 недели.
Процедите напиток и разлейте его по бутылкам.
Домашний коньяк из водки готов! Наслаждайтесь, но знайте меру!