Безалкогольный аперитив «Завтрак туриста»

Ингредиенты:

Кефир – 100 г

Сметана – 10 г

Томатный сок – 40 г

Зеленый лук – 2 перышка

Зелень укропа – 2 веточки

Черный молотый перец – 1 щепотка

Соль - 1/3 ч.л.

Лед – 3 кубика

Калорийность: 41 кКал

Общее время приготовления время: 10 мин.

Способ приготовления:

Аперитив - это напиток, который подается незадолго до начала званого ужина. Этот коктейль предназначен для возбуждения аппетита. Аперитивы бывают алкогольные и безалкогольные. Представленный мной аперитив содержит ингредиенты, предотвращающие быстрое опьянение.

Чтобы приготовить безалкогольный аперитив "Завтрак туриста", нужно взять кефир, сметану, томатный сок, зеленый лук, зелень укропа, черный молотый перец и соль.

Лук и укроп тщательно промойте в проточной воде, обсушите и мелко нарежьте.

Положите лук и укроп в ступку и измельчите до выделения сока.

Перед наполнением шейкера продуктами положите в него лед и дайте сосуду остыть, а затем удалите лед, вылейте кефир и томатный сок, положите сметану, смесь зелени, поперчите и посолите по вкусу. Закройте шейкер крышкой и взбивайте не более 10 секунд.

Налейте напиток в бокал.

Положите кубики льда в стакан и подавайте напиток с соломинкой.

Безалкогольный аперитив "Завтрак туриста" готов. Приятного времяпрепровождения!