Арбузно-виноградный сок
Ингредиенты:
Арбуз - 0,5 кг
Виноград - 200 г
Фильтрованная вода - 100 мл
Сахар - 2 ст.л.
Калорийность: 53 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Я редко кому советую пить свежевыжатые соки натощак, но этот сок можно! Он не кислый, не будет раздражать слизистую оболочку желудка, и даже наоборот. Арбузно-виноградный сок получается сладким, питательным благодаря винограду, его можно даже использовать в качестве закуски - он утоляет голод на 1-1,5 часа.
Для того чтобы виноградная мякоть была измельчена, обязательно добавьте воду: минеральную воду с газом или без газа, фильтрованную. Удалите из мякоти арбуза не только темные, но и белые косточки.
Вместо сахара допустимо использовать мед любого сорта, лучше всего - цветочный. Не забудьте удалить косточки из винограда, но лучше всего покупать сорт Киш-миш - в нем вообще нет косточек.
Итак, приготовьте необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению!
Нарежьте арбуз ломтиками, срежьте с ломтиков мякоть и удалите все косточки. Виноград промойте в воде, разрежьте пополам и также удалите косточки.
Перелейте мякоть в емкость блендера или кухонного комбайна, добавьте сахар или добавьте мед по вкусу.
Влейте фильтрованную или минеральную воду. Летом лучше заранее охладить его в холодильнике, а подавать напиток со льдом.
Измельчайте все на пульсирующем режиме около 3-4 минут, чтобы виноградная мякоть успела измельчиться.
Разлейте арбузный и виноградный сок по бокалам или чашкам и сразу подавайте к столу.
Хорошего вам дня!