Апельсиновый напиток с эстрагоном

Ингредиенты:

Апельсиновый сок - 200 мл

Вода - 150 мл

Свежий эстрагон - 6 веточек

Сахар - по вкусу

Калорийность: 58 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Из любых весенних трав, которые так богаты витаминами и минералами, вы можете приготовить вкусные и полезные безалкогольные напитки. В жару рецепты домашних лимонадов, фруктовых, ягодных и травяных напитков особенно актуальны, поэтому сегодня я предложу вам рецепт замечательного напитка из апельсинового сока с добавлением листьев эстрагона. Рецепт очень прост, напиток, в отличие от обычного "эстрагона", получается более нежным, с приятным цитрусовым вкусом и легкими травяными нотками. Чтобы не сделать вкус напитка резким, не используйте листья с растений первого года жизни, а также листья с цветущих кустарников.

Чтобы приготовить апельсиновый напиток с эстрагоном, подготовьте продукты в соответствии со списком. Лучше всего использовать свежевыжатый апельсиновый сок, но можно использовать и из упаковки, главное, чтобы он был на 100% натуральным и слегка кисловатым на вкус.

С промытых веточек эстрагона оторвите листья и аккуратно нарежьте их острым ножом.

Смешайте воду с апельсиновым соком в половнике или небольшой кастрюле. Добавьте измельченные листья эстрагона.

Доведите содержимое половника до кипения и готовьте на слабом огне в течение 7-8 минут.

Затем медленно охладите напиток и процедите через листья. Добавьте сахар по вкусу и поставьте в холодильник на пару часов.

Разлейте охлажденный апельсиновый напиток с эстрагоном по бокалам и украсьте веточками свежей зелени.