Апельсиновый мармелад без сахара
Ингредиенты:
Апельсин - 2 шт.
Желатин - 15 г
Мед - 1 ч.л..
Калорийность: 62 кКал
Общее время приготовления: 3 ч. 15 мин.
Способ приготовления:
Этот рецепт идеально подойдет вам, если вы следите за своим питанием, потому что мармелад готовится без сахара. Можно даже не добавлять мед. Для этого мармелада выбирайте самые сладкие и спелые апельсины.
Я использую листовой желатин для приготовления пищи, но вы также можете взять его в гранулах.
Чтобы приготовить апельсиновый мармелад без сахара, подготовьте следующие ингредиенты.
Замочите желатин в воде.
Выжмите сок из апельсинов. У вас должно получиться 100 миллилитров.
Вылейте сок в кастрюлю и добавьте мед. Нагревайте на плите, пока мед не растворится, но не доводите до кипения.
Добавьте желатин и тщательно перемешайте, чтобы он растворился.
Разлейте по формочкам и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
Апельсиновый мармелад без сахара готов, приятного аппетита.