Рецепты с фото » Компоты, варенье, соленья » Грузди на зиму в банках

Грузди на зиму в банках

Грузди на зиму в банках

Ингредиенты:

Грузди - 1 кг

Соль - 1 ст.л.

Чеснок - 6 зубчиков

Лавровый лист - 5-6 шт.

Перец - 15 шт..

Калорийность: 16 кКал

Способ приготовления:

Солить груши на зиму в банках можно как холодным, так и горячим способом, главное, их следует хранить в прохладном месте. Мне больше нравится первый способ. Во втором случае виноград необходимо отварить до готовности.

Фото груздей на зиму в банках

Груши нужно замочить, подробнее читайте в этом рецепте. Очистите чеснок. Мы подготовим банки для маринования груш. Мы их хорошо вымоем, стерилизовать не обязательно.

Ингредиенты для груздей на зиму в банках

Нарежьте чеснок пластинками.

Порезать чеснок

В кастрюле смешайте груши, соль, чеснок, лавровый лист и перец.

Соединить грибы, специи и чеснок

Осторожно перемешайте так, чтобы все грибы покрылись солью и специями, оставьте на полчаса.

Размешать грибы со специями и солью

Через полчаса мы разложим его по подготовленным банкам. Мы кладем его поплотнее. Сверху полейте соком из грибов.

Переложить грибы в банку

Отправляем грибы на хранение в прохладное место (холодильник, балкон, погреб). Грозди готовы к зиме в банках. Через месяц вы можете начать пробовать их...

Грузди на зиму в банках

Рецепт груздей на зиму в банках


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх