Заморозка груш на зиму
Ингредиенты:
Груши - любое количество
Пластиковые пакеты с клейкой лентой
Калорийность: 42 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
В сезон груш не забывайте делать правильные заготовки. Ведь вы можете наслаждаться вкусом любимых фруктов не только летом, но и перенести его на зиму.
Я предлагаю заморозить груши на зиму. Просто, быстро и вкусно. Главное - выбирать спелые, но плотные плоды. После воздействия низкой температуры они не превратятся в кашицу, а сохранят свою первоначальную форму.
Зимой из таких груш можно делать компоты, фруктовые пюре, начинки для пирогов и шарлотек.
Так что давайте начнем!
Подготовьте нужное количество груш и полиэтиленовые пакеты с клейкой лентой (клапаном).
Тщательно промойте их под холодной проточной водой, обсушите и снимите кожицу острым ножом.
Мякоть нарезать ломтиками, любой толщины и размера.
Застелите плоскую тарелку или разделочную доску пергаментом. Выложите подготовленные груши в один слой и отправьте в морозилку на 2-3 часа.
Груши также можно нарезать различными кубиками, кубиками и т.д.
По истечении времени, ломтики (кубики, кубики) груш хорошо заморозятся, и их можно переложить в полиэтиленовый пакет.
Если фрукты заранее не заморозить, они слипнутся в один комок и их можно будет использовать только для приготовления компотов или пюре. И так они прекрасно сохранят свою форму и останутся нетронутыми, кубик к кубику.
Выпустите воздух из пакета, плотно закройте его и отправьте обратно в морозильную камеру.
Вот и все, заморозка груш на зиму закончена. Такая заготовка прекрасно хранится до 12 месяцев.
Приятного аппетита и вкусных блюд!