Варенье из облепихи «Пятиминутка»

Ингредиенты:

Облепиха - 1 л

Сахар - 1 л

Вода - 200 мл

Калорийность: 203 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Для приготовления пятиминутного варенья понадобятся только ягоды облепихи и сахар.

Облепиху вымыть, выбрать листья и веточки.

Сварить густой сахарный сироп, соотношение воды и сахара - приблизительно 1:5.

Опустите ягоды облепихи в кипящий сироп.

Доведите сироп с ягодами до кипения и варите 5 минут, снимая пену.

Отставьте форму в сторону, пока варенье не остынет, на 2-3 часа. Снова доведите его до кипения, снова снимите с огня.

Во время "отдыха" ягоды облепихи пропитываются сиропом, это очень нежный и правильный способ приготовления варенья.

Нежнейшее, ароматное, очень полезное варенье- пять минут облепихи готово! Разлейте его по стерилизованным банкам и поставьте в прохладное место до зимы.

Чудесное варенье поднимет вам настроение зимними вечерами, подарив капельку лета! Приятного чаепития!