Варенье из мушмулы

Варенье из мушмулы

Ингредиенты:

Мушмула - 1 кг

Сахар - 250 г

Лимон - 1 шт..

Калорийность: 114 кКал

Общее время приготовления: 2 часа 48 минут.

Способ приготовления:

Мы подготовим необходимые ингредиенты для варенья из мушмулы.

Варенье из мушмулы шаг 1

Давайте хорошо вымоем мушмулу и переберем ее, затем удалим косточки и лишние хвостики.

Варенье из мушмулы шаг 2

Готовую мушмулу кладем в кастрюлю.

Варенье из мушмулы шаг 3

Посыпьте сахаром, выдавите сок из одного лимона. Я также добавляю несколько семян мушмулы, они придадут варенью нежный миндальный вкус. Оставляем все в таком виде на 3-4 часа, мушмула должна выделять сок.

Варенье из мушмулы шаг 4

Мушмула сочная, и из нее выделяется достаточно жидкости. Мы готовим варенье в несколько приемов. Готовим в первый раз, сахар должен раствориться. Варить на слабом огне, помешивая, варить 10 минут после закипания. Снимите с огня и оставьте остывать на 6-7 часов.

Варенье из мушмулы шаг 5

Мы продолжаем готовить. Второй раз готовим 15 минут на слабом огне. Оставьте остывать на 7-8 часов.

Варенье из мушмулы шаг 6

Готовьте в третий раз, еще 15 минут. Варим до тех пор, пока сироп слегка не загустеет, мушмула и сироп не изменят цвет.

Варенье из мушмулы шаг 7

Подготовьте банки и крышки, их нужно простерилизовать.

Варенье из мушмулы шаг 8

Горячее варенье раскладываем по банкам и закатываем крышками. Когда варенье остынет, ставим его в прохладное место для хранения.

Варенье из мушмулы шаг 9

Варенье из мушмулы готово к зиме.

Варенье из мушмулы шаг 10

Необычное варенье из мушмулы с легким лимонным вкусом украсит любое чаепитие.

Варенье из мушмулы шаг 11


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх