Варенье из малины (классический рецепт)
Ингредиенты:
Малина - 1 кг
Сахар - 1 кг
Калорийность: 217 кКал
Общее время приготовления: 4 часа.
Способ приготовления:
Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить малиновое варенье на зиму, которое идеально подойдет для бабушкиных ароматных блинчиков. По этому рецепту малиновое варенье получается красивого цвета и хранится долго. Ну кто же не знает о пользе малинового варенья... Лечение, профилактика - с этим вареньем можно сделать все, что угодно!
Конечно, на его приготовление уходит много времени, но как же вкусно оно получается!
Итак, чтобы приготовить классическое малиновое варенье, нам понадобится малина и сахар.
Сначала нам нужно тщательно промыть малину. Затем мы кладем малину в кастрюлю и добавляем к ней сахар.
Все перемешайте и оставьте ягоду на 2-3 часа, чтобы она пустила сок.
Далее ставим кастрюлю на огонь и варим варенье 40-50 минут, периодически помешивая.
Затем снимаем пену, даем варенью остыть и закатываем его в банки. Малиновое варенье готово к зиме. Приятного аппетита!