Рецепты с фото » Компоты, варенье, соленья » Варенье из красной смородины 5-минутка

Варенье из красной смородины 5-минутка

Варенье из красной смородины 5-минутка

Ингредиенты:

Красная смородина - 500 г

Сахар - 500 г

Калорийность: 221 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Одним из самых простых сладких заготовок на зиму является ягодное варенье "Пятиминутка". При непродолжительном времени на огне сохраняется естественный аромат, насыщенность, свежесть и цвет. Например, 5-минутное варенье из красной смородины полезно для слоения песочных пирогов, пропитки печенья, в качестве соуса к блинам, мороженому и десертам.

Чтобы приготовить варенье в течение 5 минут, возьмите красную смородину и сахарный песок.

Ингредиенты для варенья 5-минутки из красной смородины

На пару минут опускаем ягоды в холодную воду, удаляем весь мусор.

Помыть ягоды

Очищаем ветки и листья, промываем, отряхиваем.

Перебрать ягоды

Частью красной смородины является вымешивают для ускорения растворения сахара.

Размять ягоды

Засыпаем сахарным песком, смешайте это.

Всыпать сахар

Оставьте примерно на пять минут - пока не выделится приличное количество влаги (сока).

Размешать ягоды с сахаром

Отправляем его на верхний огонь, доводим до кипения, уменьшаем огонь и, при постоянном бульканье, варим ровно пять минут. Параллельно снимаем розовую пену.

Вскипятить ягоды с сахаром

Горячее варенье на 5 минут из красной смородины разливаем по стерильным банкам, также укупориваем стерильной крышкой.

Переложить варенье в банку

После остывания перекладываем домашнее варенье-пятиминутку из красной смородины на хранение в кладовую. После вскрытия мы оставляем его на полке холодильника. Благодаря натуральному пектину охлажденный сироп желируется — варенье густеет. Приятного чаепития!

Рецепт варенья 5-минутки из красной смородины


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх