Варенье из йошты «Пятиминутка» на зиму

Ингредиенты:

Йошта - 500 г

Сахар - 750 г

Вода - 80 мл

Калорийность: 241 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить пятиминутное варенье из йошты на зиму, необходимы следующие ингредиенты.

Ягоды йошты тщательно промойте проточной водой, откиньте на сито, чтобы стекла лишняя вода. Мятые и испорченные ягоды следует немедленно удалить. Подстригите усики йошты.

Налейте в кастрюлю воду и высыпьте сахар, поставьте на огонь.

Помешивая, доведите сироп до кипения, пока сахар полностью не растворится. Дайте сиропу покипеть 3-4 минуты.

В кипящий сироп опустите ягоды, перемешайте.

Варите ягоды, помешивая с помощью деревянной ложкой, в течение 5 минут.

Кипящее варенье сразу же разлейте по сухим стерильным банкам и закрутите крышками. Получается около 750 мл готового варенья. Вот так просто приготовить варенье "пять минут" из йошты на зиму.

У меня осталось совсем немного по вкусу - это невероятно вкусно и очень сладко. Такое варенье зимой станет хорошим дополнением к блинам или блинчикам.

Наслаждайтесь своими заготовками!