Варенье из черники пятиминутка

Ингредиенты:

Черника - 300 г

Сахар - 300 г

Калорийность: 221 кКал

Общее время приготовления: 1 час. 15 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить пятиминутное варенье из черники, подготовьте необходимые продукты.

Залейте чернику холодной водой, удалите весь всплывающий мусор. Затем откиньте ягоды на дуршлаг и хорошо промойте под проточной водой. Оставьте его на 5-10 минут, чтобы вода стекла.

Теперь положите чернику в кастрюлю или сотейник, в котором вы будете варить варенье. Засыпьте ягоды сахаром и оставьте на 1-2 часа.

За это время черника выделит сок, а сахар начнет растворяться.

Доведите содержимое кастрюли до кипения на среднем огне, периодически помешивая деревянной ложкой. Уменьшите огонь и варите варенье ровно пять минут.

Разлейте горячее варенье по стерильным банкам и закатайте.

Переверните банки вверх дном и оставьте чтобы полностью остыло, заверните в одеяло или теплое одеяло.

Черничный джем готов в течение пяти минут.

Мы отправляем его на хранение в погреб или кладовую.

Вкусных приготовлений и приятного чаепития!