Консервированные помидоры с хреном

Ингредиенты:

Помидоры - 600-700 г

Корень хрена – 1 шт.

Лист хрена – 1 шт.

Зонтики укропа – 2 шт.

Чеснок - 3 гвоздика

Вода – 500 мл

Соль – 1 ст.л.

Сахар – 2 ст.л.

Столовый уксус – 2 ст.л..

Калорийность: 29 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Думаю, никто не откажется от вкусных консервированных помидоров. Я предлагаю приготовить помидоры, консервированные с хреном. Вкусные помидоры прекрасно подойдут для обеда, ужина, праздничного застолья, пикника. Количество ингредиентов рассчитано на одну литровую банку.

Чтобы приготовить консервированные помидоры с хреном, возьмите эти продукты.

В чистые банки уложить промытый лист хрена, зонтики укропа, зубчики чеснока, очищенный и нарезанный корень хрена.

Выложите плотно вымытые помидоры небольшого размера.

Залейте кипятком, накройте крышкой. Оставьте его на 10 минут. Слейте воду из банки и снова вскипятите ее.

Добавьте соль, сахар, уксус.

Наполните банку кипятком и плотно закройте стерильными крышками.

Переверните вверх дном и хорошо укутайте до полного остывания.

Консервированные помидоры с хреном готовы. Приятного аппетита!