Компот из тыквы с апельсином на зиму

Ингредиенты:

Тыква - 350 г

Апельсин - 1 шт.

Сахар - 100 г (или по вкусу)

Палочка корицы - 1 шт.

Вода - 1 л

Калорийность: 33 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Компот из тыквы с апельсином получается невероятно вкусным и ярким. Его можно варить каждый день или заготовлять на зиму. С добавлением палочки корицы такой напиток приобретает определенную пикантность, неповторимый вкус и аромат. Количество сахарного песка можно регулировать самостоятельно, учитывая сладость тыквы.

Эта заготовка прекрасно хранится в городской квартире, главное, чтобы на нее не попадали прямые солнечные лучи.

Так что давайте начнем!

Чтобы приготовить компот из тыквы с апельсином на зиму, подготовьте продукты в соответствии с рецептурным списком.

Очистите тыкву и нарежьте средними кубиками.

Очистите апельсин от кожуры. После этого удалите твердые перегородки, а мякоть нарежьте произвольно.

Положите тыкву в емкость для приготовления пищи, залейте чистой фильтрованной водой и доведите до кипения.

Затем переложите подготовленный апельсин в тыкву вместе с соком, который выделился при измельчении. Добавьте сахарный песок и палочку корицы по вкусу. Смешайте это.

Дождитесь повторного закипания и варите на медленном огне в течение 15 минут.

Тем временем подготовьте банки и закатайте их крышками. Промойте их содовым раствором, тщательно промойте и замочите на 5-7 минут над паром. Прокипятите крышки в течение 5 минут.

Горячий компот разлейте по банкам (удалив палочку корицы).

Накройте крышкой и сразу же закатайте.

Переверните банки с компотом вверх дном, проверив таким образом герметичность, накройте теплым одеялом и оставьте до полного остывания.

Вот и все, очень вкусный, яркий компот из тыквы с апельсином на зиму готов.

Приятного аппетита!