Компот из черноплодки с яблоками на зиму
Ингредиенты:
Черноплодная рябина (арония) - одна полулитровая банка
Яблоки - 3-4 сладких
Сахарный песок - 1 стакан
Калорийность: 103 кКал
Общее время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления:
Черноплодная рябина славится своими полезными свойствами. В частности, это помогает снизить давление. Сами по себе черные плоды обладают терпким терпким вкусом, поэтому компот из этих плодов станет одним из лучших применений аронии.
Чтобы приготовить компот из ежевики с яблоками на зиму, вам понадобятся сами плоды черной рябины, несколько яблок и сахарный песок.
Черноплодную рябину следует тщательно промыть, удалить веточки, листья.
Поместите чистые фрукты в чистую трехлитровую банку.
Добавьте ломтики чистых яблок (можно удалить косточки, и вы можете оставить его).
Постепенно наполняйте банку кипящей водой. Не наливайте воду быстро и всю сразу, чтобы банка не лопнула. Накройте банку стерильной жестяной крышкой.
Когда банка будет полностью заполнена, накройте ее крышкой и оставьте на 10 минут.
Затем воду из банки следует слить в кастрюлю, добавить в воду сахар, перемешать, довести до кипения и снова залить рябину и яблоки получившимся кипящим некрепким сиропом. Сразу же запечатайте, переверните и укутайте одеялом.
После того как приготовленный на зиму компот из черных фруктов с яблоками остынет до комнатной температуры, его нужно перенести на хранение в погреб или в шкаф, кладовую.