Калина протёртая с сахаром

Ингредиенты:

Вибурнум - 500 г

Сахар - 500 г

Калорийность: 212 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Отбирайте хорошие ягоды калины, без порчи и гнили. Заранее простерилизуйте контейнер.

Удалите веточки, тщательно промойте калину, дайте воде хорошо стечь.

Разомните чистые ягоды, вы можете измельчить их в измельчителе / комбайне.

Добавьте примерно 2/3 сахара. Смешайте это.

Разложите пюре из калины по стерильным банкам и засыпьте сверху остатками сахара — оставьте верхний слой с сахаром, не перемешивая.

Храните протертую калину с сахаром без варки в прохладном затемненном помещении.

Приятного аппетита!