Жидкая кукурузная каша на воде
Ингредиенты:
Кукурузная крупа – 40 г (2 ст.л.)
Вода – 400 мл
Соль – щепотка
Сливочное масло – по вкусу
Калорийность: 46 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Сегодня мы готовим одну среднюю порцию жидкой кукурузной каши на воде. Для получения желаемой жидкой консистенции берем воду из расчета: на 1 столовую ложку крупы - 200 мл воды.
Вам понадобятся самые простые ингредиенты: крупы и вода, соль и сливочное масло - по вкусу. Главное в приготовлении пищи - не торопиться. Крупа быстро набухает, и может показаться, что каша уже готова. Или вам захочется включить плиту посильнее, чтобы быстрее приготовить кашу. Не торопитесь, и у вас получится действительно вкусное и нежное блюдо! Давайте начнем!
Налейте в кастрюлю воду, посолите, доведите до кипения. Всыпьте тщательно промытую кукурузную крупу.
Готовьте кашу на слабом огне (я использовала режим "Разогрев") не менее 15-20 минут. Во время приготовления накройте сковороду крышкой. И обязательно помешивайте кашу, иначе будут образовываться комочки!
По истечении указанного времени каша будет готова, но каша останется жидкой - такой, какая нам нужна. Снимите кастрюлю с плиты, добавьте сливочное масло по вкусу, перемешайте и оставьте настаиваться под крышкой на 5 минут.
Жидкая кукурузная каша на воде готова!
Подавайте к столу, сдобрив дополнительным количеством сливочного масла, а также подслащив по вкусу сахаром, медом или вареньем. Приятного аппетита!