Рецепты с фото » Каши, гарниры » Жареная капуста с яйцом

Жареная капуста с яйцом

Жареная капуста с яйцом

Ингредиенты:

Белокочанная капуста - 550 г

Морковь - 200 г

Куриные яйца - 3 шт.

Подсолнечное масло - 50 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Зелень - по вкусу

Калорийность: 95 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Я предлагаю приготовить вкусное дополнение к домашнему обеду или ужину. Жареную капусту с яйцом можно употреблять как самостоятельное блюдо или в качестве овощного гарнира. Приготовить такое блюдо совсем не сложно. Потребуется минимум продуктов и ингредиентов.

Возьмите эти ингредиенты.

Ингредиенты для жареной капусты с яйцом

Нарежьте капусту тонкой соломкой с помощью острого ножа или специальной шинковки.

Нашинковать капусту

Морковь вымыть, очистить от кожуры. Натрите на крупной терке. Добавьте к нашинкованной капусте. Перемешайте, слегка прижимая овощи руками.

Натереть морковь

Разогрейте подсолнечное масло в сковороде. Добавьте овощи. Обжаривайте на среднем огне, постоянно помешивая, 8-10 минут. За это время овощи станут мягче.

Обжарить овощи на сковороде

Добавьте куриные яйца. Постоянно помешивая, обжаривайте в течение 3-5 минут. Приправьте солью и молотым черным перцем и выключите огонь.

Вбить яйца

Жареная капуста с яйцом готова. Посыпать рубленой зеленью. Его можно употреблять как в теплом, так и в холодном виде.

Рецепт жареной капусты с яйцом

Приятного аппетита!

Фото жареной капусты с яйцом


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх