Запеченная картошка в мультиварке
Ингредиенты:
Картофель - 10 шт.
Любое масло - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Калорийность содержание: 98 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Запеченный картофель в мультиварке можно готовить в разных режимах. Почти все модели мультиварок имеют автоматический режим "Выпечка" или "Выпечка", у многих есть функция "Мультиварка", которая позволит вам установить температуру на 110-120 градусов.
Время приготовления зависит от размера картофеля или кусочков картофеля и составляет от 40 минут до часа.
Масло для выпечки подходит как для растительного, так и для сливочного масла. Я пробовала запекать картофель в мультиварке вообще без добавления масла, тоже получается вкусно, но с маслами, на мой взгляд, вкуснее...
Выбирайте специи по своему вкусу, например, чеснок и/или ароматные травы.
Подготовьте ингредиенты.
Картофель нужно очистить и обсушить. В сезон свежий молодой картофель, выращенный на их участках, нужно только тщательно вымыть, и его можно запекать вместе с кожурой.
Налейте или положите масло в чашу мультиварки.
Этот рецепт основан на примере растопленного сливочного масла.
Установите режим "Выпечка" на 1 час или "Мультиварка" на 120 градусов на 1 час.
Положите картофель в чашу мультиварки. Добавьте специи, например, целые зубчики чеснока.
Примерно через полчаса откройте крышку мультиварки и переверните картофель так, чтобы он подрумянился с другой стороны.
Запекание картофеля может занять менее часа.
Вы можете периодически проверять готовность и в любой момент прекратить приготовление или перевести мультиварку в режим поддержания тепла перед подачей на стол.
Запеченный картофель, приготовленный в мультиварке, готовый.
Подавайте запеченный картофель со сметаной или соусами как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основным блюдам из мяса, курицы или рыбы.
Приятного аппетита!