Замороженные овощи в мультиварке

Ингредиенты:

Замороженное овощное рагу - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Картофель - 2 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Растительное масло - для жарки

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Вода - 1/2 стакана

Калорийность: 57 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Благодаря шоковой заморозке люди научились сохранять максимум питательных веществ в замороженных овощах. Вы можете купить овощную смесь, подобную моей, или аналогичную, в любом продуктовом магазине. С его помощью вы сможете легко и быстро приготовить обед или ужин, я расскажу вам, как это сделать в мультиварке.

В состав моего покупного овощного рагу входят следующие продукты: баклажаны, кабачки, лук, помидоры, картофель, сладкий перец. И хотя картофель и лук уже были в наборе, я добавила их дополнительно в свежем виде, чтобы получить большую порцию)

Чтобы приготовить замороженные овощи в мультиварке, подготовьте продукты в соответствии со списком.

Лук очистите и мелко нарежьте, а очищенную морковь натрите на крупной терке.

Налейте в чашу растительное масло, включите режим "Жарка" и немного обжарьте морковь и лук.

Затем выключите режим "Жарка"., мы будем заливать замороженные овощи.

Добавьте нарезанный картофель для увеличения объема.

Сметану разводим водой, солим, перчим и любимыми специями.

Включите режим "Тушение" на 20 минут.

В конце программы перемешайте и разложите по тарелкам.

Посыпать свежей рубленой зеленью. Замороженные овощи, приготовленные в мультиварке, готовы к подаче.

Это блюдо можно подавать как гарнир к мясу или рыбе, так и как самостоятельное вегетарианское блюдо.

Приятного аппетита!