Рецепты с фото » Каши, гарниры » Шницель из савойской капусты с сырной начинкой

Шницель из савойской капусты с сырной начинкой

Шницель из савойской капусты с сырной начинкой

Ингредиенты:

Савойская капуста: 300 г;

Сыр: 100 г;

Сметана: 3-4 чайные ложки;

Яйцо: 1-2 штуки;

Панировочные сухари;

Растительное масло;

Соль.

Калорийность: 155 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.


Способ приготовления:

Блюда из савойской капусты ни в чем не уступают по вкусу блюдам из белокочанной капусты. Они получаются красивее, ярче и сочнее.


Приготовьте небольшой кочан савойской капусты, сыр, сметану, яйца и панировочные сухари.


Снимите с капусты верхние листья. Срежьте утолщения с оставшихся листьев.


Отварите листья в кипящей подсоленной воде в течение 4 минут.


Сыр натрите на терке.


Добавьте сметану к сыру и перемешайте.


Добавьте соль к яйцам и взбейте вилкой.


Положите немного начинки на каждый капустный лист.


Сверните капустный лист "конвертом".


Обмакните каждый "конвертик" в яйцо.


Затем обваляйте в панировочных сухарях.


Обжаривать обжарить с двух сторон на растительном масле.

Капустные шницели с сыром


Подавайте горячими.

Шницели из савойской капусты с сыром


Приятного аппетита!


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх