Шампиньоны в сливках

Ингредиенты:

Шампиньоны - 300 г;

Лук репчатый - 1 штука;

Чеснок - 1 зубчик;

Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.;

Сливки (10%-15%) - 200 мл;

Соль, перец - по вкусу.

Калорийность: 186 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Шампиньоны - грибы имеют довольно нейтральный вкус, поэтому они идеально подходят как к картофелю, так и к макаронам.Сегодня мы готовим грибы, тушенные в сливках.

Мы подготовим продукты в соответствии со списком.

Грибы нарежьте довольно крупно, обжарьте на подсолнечном масле. Чеснок мелко нарежьте, лук - полукольцами. Добавьте к обжаренным грибам и готовьте, пока лук не будет готов.

Влейте сливки и тушите до желаемой густоты.

Соль, перец по вкусу. Блюдо готово. Грибы в "мечтах" подаются теплыми. 

Приятного аппетита!