Шафрановый рис в мультиварке
Ингредиенты:
Рис басмати - 400 г
Шафран - 3 щепотки
Сливочное масло - 30 г
Вода - 900 мл
Соль - по вкусу
Калорийность: 128 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Я иногда готовлю рис с шафраном, когда хочу рис для гарнира, но рис в его обычном виде, просто сваренный на воде, скучен и неинтересен... Но сочетание риса басмати, шафрана и сливочного масла очень интересно. Гарнир получается простым и изысканным одновременно. Он хорошо относится к цыпленку.
Итак, что нам нужно? Приготовьте рис басмати, шафран, сливочное масло, соль и горячую воду. Я предлагаю приготовить рис с шафраном в мультиварке, но это не главное правило, при желании рис можно приготовить и на плите. Промойте рис и положите его в кастрюлю для мультиварки.
Добавьте к рису сливочное масло и шафран.
Посолите рис.
Влейте только что вскипевшую воду из чайника и все перемешайте. Закройте крышку мультиварки.
Готовьте рис с шафраном в мультиварке на программе "крупа" в течение 25 минут. Вот так выглядит готовое блюдо.
Подавайте рис с шафраном в качестве гарнира.
Приятного аппетита!!!