Рисово-пшенная каша с тыквой на молоке
Ингредиенты:
Тыква - 200 г
Рис - 0,5 стакана
Пшено - 0,5 стакана
Вода - 1 стакан
Молоко - 3 стакана
Сливочное масло - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - шепот
Калорийность: 103 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Возьмите продукты для рисово-пшенной каши с тыквой на молоке согласно списку.
Пшено и рис промойте холодной водой.
Налейте стакан чистой воды, поставьте на огонь.
Вскипятите и готовьте, пока вся влага не испарится, часто помешивая. Мякоть тыквы нарежьте параллельно кубиками.
Пшено и рис все равно останутся твердыми.
Добавьте в рисово-пшенную смесь нарезанную тыкву, соль, сахар.
Влейте молоко, вскипятите и готовьте на слабом огне, часто помешивая, в течение 15-20 минут, до готовности.
При желании кубики тыквы можно частично или полностью измельчить. Также в конце приготовления или уже в тарелку добавляют орехи, сухофрукты, сушеные ягоды.
Бросьте в горячую кашу кусочек сливочного масла. Мешать.
Рисово-пшенная каша с тыквой на молоке готова.
Приятного аппетита!