Рис с карри
Ингредиенты:
Длиннозерный рис - 1 стакан
Лук репчатый - 1/2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Оливковое масло - 2 ст.л.
Карри - 1 ч.л.
Соли - по вкусу
Калорийность: 330 кКал
Общее время приготовления: 35 мин.
Способ приготовления:
Для начала мы подготовим все необходимые продукты для приготовления риса с карри.
Для начала разогреваем сковороду с оливковым маслом и обжариваем измельченный чеснок, пока он не подрумянится, затем выбрасываем его, он нам был нужен только для аромата.
Затем добавьте нарезанный лук и обжарьте до мягкости.
Добавьте карри.
Чтобы аромат раскрылся, прогрейте на среднем огне в течение полуминуты, постоянно помешивая.
Добавьте рис, посолите и перемешайте.
Я добавляю универсальную приправу без соли, но это дело вкуса.
Совет! Прочтите инструкцию по приготовлению на упаковке, рис, возможно, потребуется промыть.
Влейте 2 стакана воды, доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте на умеренном огне 20 минут - до полного испарения жидкости.
Рис с карри готов, подавать его нужно горячим.
Приятного аппетита!