Перловка с грибами в мультиварке

Ингредиенты:

Перловая крупа - 1 стакан

Грибы - 350 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сливочное масло - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л..

Калорийность: 143 кКал

Общее время приготовления: 50 мин.

Способ приготовления:

Перловая крупа - еще одна из немногих круп, которую многие хозяйки избегают и считают очень простой для вкусного обеда или ужина. Я предлагаю приготовить перловую крупу с грибами в мультиварке, и вы увидите, что напрасно пренебрегли этой кашей.

Чтобы приготовить перловую крупу с грибами в мультиварке, мы подготовим продукты согласно списку.

Предварительно замочите перловую крупу в воде на ночь или минимум на 4 часа.

Лук очистить и мелко нарезать.

Положите нарезанный лук и сливочное масло в чашу мультиварки, включите режим "Жарка" и обжаривайте лук в течение 7 минут.

Грибы вымыть и нарезать, у меня тонкими кусочками. По вкусу можно нарезать кубиками.

Лук обжаривали до прозрачного состояния.

Добавьте к луку нарезанные грибы и обжаривайте еще 10-15 минут.

Жареные грибы с луком издают очень насыщенный аромат!

Добавьте к грибам перловую крупу, залейте 2 стаканами горячей воды.

Переключите программу мультиварки на режим "Плов" или "Каша". Готовьте перловую крупу в течение 40 минут.

Вкусная ароматная перловая каша с грибами, приготовленная в мультиварке, готова.