Перловая каша на молоке в микроволновке

Ингредиенты:

Перловая крупа - 0,5 стакана

Молоко - 1 стакан

Вода - 1 стакан

Соль - 3 г

Сливочное масло - 30 г

Вода для замачивания круп - 1 стакан

Калорийность: 118 кКал

Общее время приготовления: 10 ч. 25 мин.

Способ приготовления:

Возьмите продукты для приготовления перловой каши с молоком в микроволновой печи.

Хорошо промойте перловую крупу и залейте ее водой, оставьте на ночь. Немоченую крупу можно сразу приготовить в микроволновке, это займет всего 20 минут больше, я иногда готовлю ее таким образом для рассольника или для мужа на рыбалку.

Вымойте замоченную крупу перед приготовлением каши.

Поместите в кастрюлю для микроволновой печи и залейте водой. Готовьте при максимальной мощности в течение 10 минут. Я готовила без крышки.

Вот так и будет по истечении этого времени, вода впитается.

Влейте молоко, перемешайте и снова оставьте на 8 минут. Каждый раз после сигнала духовки блюдо должно выдерживаться в течение 2-3 минут для более равномерного распределения температуры.

Затем добавьте масло, посолите и готовьте при максимальной мощности 2 минуты или при средней мощности 5-7 минут, если есть время, так крупа пропарится еще лучше.

Перловая каша на молоке в микроволновке готова. Подавайте его на завтрак или ужин.

Рассыпчатая, отварная перловая каша хороша с маслом! Его можно не добавлять во время приготовления, а класть прямо в тарелки.

Приятного вам завтрака!