Овсяная (геркулесовая) каша с черникой
Ингредиенты:
Молоко - 500 мл
Овсяные хлопья - 9 ст.л.
Соль - щепотка
Сахар - 1 ст.л.
Свежая черника - 130 г
Калорийность: 114 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Польза овсяной (геркулесовой) каши уже давно обсуждается и обсуждается. Я тоже не буду петь ей дифирамбы. Скажу только, что овсянка, к которой мы привыкли с детского сада, может быть вкусной!
Я уже предлагала вариант с шоколадом (тогда я добавила в кашу шоколад, получилось очень вкусно и очень шоколадно!), а сегодня хочу предложить черничную овсяную кашу. Конечно, вместо черники можно взять любую ягоду, но именно черника, на мой взгляд, придает каше особый вкус, а о цвете и говорить не приходится.
Эта каша понравится как взрослым, так и детям!
Обращаю ваше внимание: пропорции, которые даны для приготовления блюда, мне нравятся. Каша получается не густая, и не жидкая - средняя, для меня - идеальная.
Чтобы приготовить геркулесовую кашу с черникой, мы подготовим продукты согласно списку.
Налейте молоко в кастрюлю, добавьте соль и сахар.
Мы ставим его на газ и даем молоку закипеть.
Затем добавьте овсяные хлопья и готовьте, помешивая, до готовности.
Приготовьте овсяные хлопья в соответствии с инструкцией на упаковке! Хлопья, которые у меня есть, готовятся около пяти минут.
Когда каша будет готова, добавьте чернику. Дайте каше закипеть и снимите кастрюлю с огня.
Сделайте из ягод пюре (разомните их с помощью картофелемялки). Каша сразу приобретет красивый цвет.
Добавьте сливочное масло. Изменение формы.
Овсяная каша с черникой готова.
Мы обслуживаем прямо там.
Приятного вам завтрака!