Кукурузная каша на молоке

Ингредиенты:

Молоко - 2 стакана

Кукурузная крупа (полента) - 3-4 ст.л.

Соль - щепотка

Сахар - 1 ст.л.

Калорийность: 144 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Кукурузная каша на молоке обладает многими полезными свойствами. Он богат витаминами и клетчаткой, способствует выведению вредных веществ и токсинов из организма. Кукурузная крупа обладает низкой аллергенностью и по этой причине может быть включена в рацион младенцев.

У меня есть полента. Это кукурузная крупа мелкого помола, поэтому готовится она быстро: за пару минут. Я знаю, что есть каши, где зерна крупнее, они варятся дольше - около 20-30 минут. В любом случае, обратите внимание на упаковку, там есть рекомендации, сколько варить крупу.

Чтобы приготовить кукурузную кашу на молоке, мы подготовим продукты согласно списку.

Подогрейте молоко, добавьте соль и сахар.

Затем всыпьте крупу. Говорят, что для того, чтобы не было комочков, необходимо добавлять крупу в кипящее молоко. У меня никогда не бывает комочков, потому что я перемешиваю кашу венчиком. Возможно, кому-то понадобится этот совет.

Варите кашу на слабом огне, постоянно помешивая. Затем снимите с огня, добавьте сливочное масло. Хорошо перемешайте.

Кукурузную кашу подаем с молоком теплой.

Хорошего вам утра!