Кукуруза, запечённая в рукаве с чесноком и травами

Ингредиенты:

Кукуруза (початки) - 4-5 шт.

Сливочное масло - 80 г

Чеснок - 4 зубчика

Хмели-сунели - 1 ч.л.

Орегано - 1 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Вода - 300 мл

Калорийность: 109 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Наверное, многие из вас любят кукурузу и, как правило, готовят ее традиционным способом - отваривают в воде. В нашей семье только моя дочь относится к кукурузе равнодушно, остальные любят и едят с удовольствием.

Сейчас самый разгар кукурузного сезона, и мне захотелось попробовать способ приготовления кукурузы в духовке, в рукаве. Из специй я использовала хмели-сунели, орегано и черный перец, но вы можете взять специи по своему вкусу. Таким способом лучше готовить молодые и сочные початки. Время приготовления зависит от сорта кукурузы. Сейчас они продают кукурузу, которая готовится в течение 20 минут, поэтому на ее приготовление в духовке уходит столько же времени, плюс еще 5-10 минут. Главное - не пересушить кукурузу.

Подготовьте из списка необходимые ингредиенты для приготовления кукурузы в рукаве с чесноком и зеленью. Сливочное масло должно стать мягким.

Разломайте каждый початок кукурузы пополам, тщательно смажьте кукурузу маслом.

Завяжите рукав для запекания с одной стороны, сложите в него кукурузу, добавьте чеснок, нарезанный пластинками.

Высыпьте в пакет хмели-сунели, орегано и немного перца.

Налейте в пакет воду, завяжите пакет с другой стороны и закрутите так, чтобы специи распределились равномерно. Положите пакет на противень для выпечки.

Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте кукурузу до готовности.

Посолите горячую кукурузу, проткните ее шпажками, чтобы было удобно есть, и подавайте закуску к столу.

Приятного аппетита!