Гороховое пюре в мультиварке

Ингредиенты:

Горошек очищенный/нарезанный - 2 стакана;

Вода - 4 стакана;

Оливковое масло (или сливочное масло) - 50 г;

Соль - 0,3 ч.л. ложки;

Ароматические специи - по вкусу.

Калорийность: 90 кКал

Общее время приготовления: 2 часа.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить гороховое пюре в мультиварке, достаточно залить измельченный горох водой в миске, установить нужный режим и забыть о нем до сигнала "звуковой сигнал"" :)

Если вы используете цельный горох, его все равно желательно предварительно замочить, а если вы хотите сократить время приготовления, то также замочите горох на некоторое время. Гороховое пюре очень вкусно сочетается как со сливочным, так и с растительным маслом. Прованские травы, итальянские травы и ароматный перец хороши в качестве ароматических специй.

Подготовьте ингредиенты:

Горошек промыть, выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить масло, немного посолить и специи.

Установите режим "тушение", и время будет составлять 2 часа.

Гороховое пюре готово.

Примечание: если вы хотите получить более пюреобразную консистенцию, то используйте блендер со специальной насадкой, но только не используйте для этого чашу мультиварки.

Приятного аппетита!