Гороховая каша с тушенкой в мультиварке
Ингредиенты:
Сушеный горошек - 200 г
Вода - 750 мл
Мясное рагу (у меня свинина) - 1 банка (330 г)
Морковь - 1 шт. (95 г)
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт..
Калорийность: 135 кКал
Общее время приготовления: 3 ч. 30 мин.
Способ приготовления:
Для приготовления гороховой каши с тушеным мясом в мультиварке потребуются следующие ингредиенты. Очистите морковь. Откройте банку тушеного мяса.
Промойте горох в нескольких водах, положите его в миску и залейте холодной водой на 2 часа.
Морковь нарежьте тонкими ломтиками.
Выложите подготовленный горошек в чашу мультиварки, туда же положите кружочки моркови и лавровый лист. Залейте водой. Установите программу "Крупы" на панель, время составляет 60 минут. Если ваша модель мультиварки не предусматривает такого режима, то вы можете использовать режим "Тушение", время такое же. Запустите устройство, закрыв крышку.
После окончания программы вода полностью выпарилась, и горох отлично разварился.
Выложите тушеное мясо к гороху, хорошо перемешайте. Включите программу "Тушение" и готовьте гороховую кашу с тушеным мясом в мультиварке еще 20 минут. За 5 минут до окончания программы посолите и поперчите гороховую кашу, предварительно сняв пробу.
Готовую кашу разложите по сервировочным тарелкам.
Приятного аппетита!