Гарнир из риса с португальской смесью в мультиварке

Ингредиенты:

Смесь белого и дикого риса - 200 г

Португальская смесь - 400 г

Оливковое масло - 20 г

Тимьян - 1 ч.л.

Соль - 1,5 ч.л.

Молотый черный перец - 0,5 ч.л.

Вода - 600 мл

Калорийность: 213 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Сейчас в магазинах можно купить огромное количество различных смесей овощей шоковой заморозки. Зимой и ранней весной, когда в свежих овощах содержится мало витаминов, а их ассортимент не особенно радует, такие пакеты с овощами отлично выручают на кухне.

Например, у меня всегда есть запасы таких полуфабрикатов на каждый день. Мне особенно нравится португальская смесь, которая отлично подходит в качестве гарнира как сама по себе, так и в сочетании с рисом или картофелем.

Я хочу поделиться одним из моих любимых гарниров с португальской смесью и двумя видами риса. Мы будем готовить блюдо в мультиварке с функцией "Шеф-повар" или в чужой "Мультиварке", так как в процессе приготовления мы будем устанавливать нужное время вручную.

Чтобы приготовить гарнир из риса с португальской смесью в мультиварке, подготовьте ингредиенты в соответствии со списком.

Налейте оливковое масло в чашу мультиварки, выложите сверху португальскую смесь.

Добавьте рис и тимьян. Приправьте солью и перцем.

Влейте около 600 мл воды. Ориентируйтесь не на количество, а на уровень жидкости, она должна покрывать все ингредиенты слоем в 1 см. Смешайте это. Включите режим "Тушение", установите время, указанное на упаковке риса. У меня есть рисовая смесь, которую производитель рекомендовал варить в течение 25 минут.

Дождитесь сигнала для завершения программы. Гарнир из риса с португальской смесью, приготовленный в мультиварке, готов. Подавайте горячими.