Сливочный хлеб в хлебопечке

Ингредиенты:

Мука - 500 г

Сливки (любой жирности) - 200 мл

Яйца - 3 шт.

Сухие дрожжи - 7 г (количество указано производителем на 500 г муки)

Соль - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л..

Калорийность: 249 кКал

Общее время приготовления: 5 ч. 10 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте ингредиенты для выпечки сливочного хлеба в хлебопечке.

Смешайте яйца со сливками вилкой так, чтобы желтки были проколоты. Выложите первый слой крема с яйцами, сахаром и солью в емкость хлебопечки.

Выложите муку вторым слоем.

Сверху насыпьте сухие дрожжи.

Выпекайте кремовый хлеб в хлебопечке на программе для белого хлеб с очень румяной корочкой весом 750 г. У меня есть 4 часа и 5 минут.

После окончания выпечки достаньте хлеб из хлебопечки и охладите его на гриле в течение 1 часа.

Когда хлеб приобретает комнатную температуру, он хорошо поддается нарезке. Хлеб на сливках получается очень ароматным.