Мчади (грузинские кукурузные лепешки)

Ингредиенты:

Кукурузная мука - 2 стакана

Горячая вода - 0,5 стакана

Соль - 0,5 ч.л.

Растительное масло - для жарки

Калорийность: 240 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Сначала нужно приготовить кукурузную муку, просеять ее в блюдо.

Добавьте воды. Добавьте соль.

Смешайте это.

У вас получится мягкое тесто.

Сформируйте лепешки высотой не более 1 см. Обваляйте каждую лепешку в кукурузной муке.

Обжарьте лепешки Мчади на растительном масле по 5 минут с каждой стороны, пока они не подрумянятся.

Прямо со сковороды переложите Мчади на тарелку и сразу же приступайте к еде.

Приятного аппетита!