Хлеб на кефире в хлебопечке

Ингредиенты:

Мука пшеничная - 550 г

Дрожжи свежие - 20 г

Кефир - 250 мл

Вода - 50 мл

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Сливочное масло - 20 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Мелкая соль - 1,5 ст.л..

Калорийность: 237 кКал

Общее время приготовления: 4 часа.

Способ приготовления:

Имея уже более 5 лет такую отличную помощницу в домашнем хозяйстве - хлебопечку, я пекла хлеб всего несколько раз. Но нет ничего проще, чем выпекать в нем хлеб. На этот раз я снова в этом убедился.

Домашний хлеб, безусловно, вкуснее любого магазинного. А когда знаешь, из чего он сделан, есть его вдвойне приятнее..

Хлеб по этому рецепту получается очень вкусным, его мякиш воздушный и пористый.

Чаще всего сухие дрожжи используются в рецептах хлеба для хлебопечки. Мне больше нравятся свежие, поэтому я делаю это с ними.

Продукты для приготовления хлеба на кефире в хлебопечке следует заранее вынуть из холодильника.

Растворите дрожжи в теплой воде.

Согласно инструкции, выложите ингредиенты в миску.

Выпекать хлеб на кефире в хлебопечке в режиме "Основной" или "Белый хлеб", вес - 1 кг, корочка - средняя.

Это такой большой красивый парень, с которым я встречалась.

Приятного аппетита.