Рецепты с фото » Булочки, пироги, пицца » Жареный лаваш с брынзой

Жареный лаваш с брынзой

Жареный лаваш с брынзой

Ингредиенты:

Лаваш - 2 листа

Куриное яйцо - 2 шт.

Сыр - 120 г

Растительное масло - 50 мл

Калорийность: 303 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Жареный лаваш с сыром - очень простое в приготовлении блюдо. Я с удовольствием обжариваю лаваш с творогом, бананом, капустой и т.д., так как это экономит время и силы, особенно по утрам. И особенно приятно просыпаться серым, хмурым утром и видеть, как вас балуют этим простым блюдом, подавая его с горячим чаем или кофе. Поэтому я рекомендую научить и детей, и мужа готовить это блюдо, чтобы у вас было время подольше понежиться в постели!

Сорт сыра может быть любым, на ваш вкус: соленым или несоленым. Купите тонкий лаваш или приготовьте его дома по одному из рецептов на нашем сайте. Допускается обжаривать блюдо как на растительном, так и на сливочном масле - в последнем варианте вкус лаваша будет более нежным.

Итак, приготовьте необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению!

Жареный лаваш с брынзой шаг 1

Сыр натрите на терке: с крупными или мелкими ячейками - по желанию.

Жареный лаваш с брынзой шаг 2

Разрежьте листы лаваша на ленточки. Положите по кусочку тертого сыра на край каждой ленты и заверните ее два или три раза. Перережьте ленту. Снова выложите начинку и т.д., пока лаваш или начинка не будут готовы. Ничего страшного, что края останутся открытыми - во время жарки они будут закрыты яичной массой.

Жареный лаваш с брынзой шаг 3

Взбейте куриные яйца в миске. Разогрейте на плите сковороду с растительным маслом и уменьшите огонь до минимума. Обмакните каждую заготовку в яичную смесь и выложите ее в масло.

Жареный лаваш с брынзой шаг 4

Обжаривайте по минуте с каждой стороны, пока они не подрумянятся.

Жареный лаваш с брынзой шаг 5

Выложите готовые ломтики на тарелку и дайте немного остыть, но не полностью, чтобы расплавленный сыр растянулся при надкусывании. К столу подавайте обжаренный лаваш с сыром со сладким чаем и сметаной.

Жареный лаваш с брынзой шаг 6

Хорошего вам дня!


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх