Зеленые мини-манники с сыром в мультиварке
Ингредиенты:
Манная крупа – 0,5 стакана;
Кефир – 0,5 стакана;
Зелень – 30 (35) грамм;
Яйцо – 1 штука;
Соль - 0,5 чайной ложки;
Разрыхлитель – 1 чайная ложка с верхом;
Растительное масло – 1 столовая ложка;
Сыр – 100 грамм;
Мука – 1 столовая ложка;
Молотый черный перец по вкусу.
Калорийность: 280 кКал
Общее время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Способ приготовления:
Это просто невероятные изумрудные кексы! Они очень, очень яркие, очень, очень вкусные и очень, очень вкусные! Не обратить на них внимания просто невозможно! Для их приготовления я использовала свежий укроп, но можно использовать любую зелень, даже замороженную. С петрушкой получается очень вкусно. Я думаю, что попробую его с базиликом разных цветов.
На фото ингредиенты для приготовления закусочных манников: кефир, манная крупа, зелень, сыр, сливочное масло. Кроме того, вам понадобятся соль, специи, разрыхлитель и немного муки.
Налейте кефир и промытую зелень в стакан для взбивания.
С помощью блендера измельчаем все в однородную зеленую массу.
Вбейте яйцо, всыпьте манную крупу, соль, специи, разрыхлитель, добавьте ложку масла.
Нарежьте сыр крупными кусочками.
Для равномерного распределения при выпечке смешайте с мукой.
Мы кладем сыр в тесто, перемешиваем его и распределяем по формочкам.
Мы кладем его в чашу мультиварки.
Включите режим "Выпечка" и готовьте около часа. за 20 минут до окончания программы откройте клапан.
Подавайте горячим, пока сыр не стал мягким. Если манникины остыли, то вы можете разогреть их в микроволновой печи, чтобы сыр "потек".
Приятного аппетита!