Заливной пирог с курицей и капустой

Ингредиенты:

Куриные яйца - 3 шт.

Майонез - 150 мл

Сметана - 150 мл

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 1,5 чашки

Соль - по вкусу

Куриное филе - 250 г

Свежая капуста - 200 г

Соль и специи - по вкусу

Семена кунжута - 1 ст.л.

Лук репчатый - 1 шт..

Калорийность: 232 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Для приготовления заливного пирога с курицей и капустой мы подготовим продукты согласно списку.

Смешайте майонез, сметану, соль и яйца, перемешайте.

Добавьте муку и разрыхлитель. По консистенции тесто получается немного гуще, чем на блинчики.

Куриное филе нарежьте тонкими ломтиками.

Мы шинкуем капусту, солим ее и растираем руками, пока капуста не пустит немного сока.

Застилаем форму бумагой для выпечки, диаметр моей формы - 28 см. Мы выкладываем половину теста.

Затем на тесто выкладываем капусту, курицу, мелко нарезанный лук и специи.

Закрываем начинку оставшимся тестом. При желании посыпьте кунжутом.

Выпекайте пирог при температуре 180 градусов до золотистой корочки, ориентируйтесь на свою духовку.

Наш заливной пирог с курицей и капустой готов. Приятного аппетита!