Заливной пирог с яблоками на кефире

Ингредиенты:

Куриное яйцо - 1 шт.

Соль - щепотка

Сахар - 95 г

Кефир - 125 мл

Пшеничная мука - 120 г

Разрыхлитель - 5 г

Яблоко - 1-2 шт.

Корица - по желанию

Калорийность: 164 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить пирог с начинкой из яблок на кефире, подготовьте продукты согласно списку.

Слегка взбейте яйцо с сахаром и солью.

Добавьте кефир. Метелка.

Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.

Смешайте это.

Нарежьте яблоки средними кубиками.

Выложите их в форму, выстеленную пергаментом. Посыпать корицей. Можно не посыпать.

Вылейте тесто на яблоки.

Можно разделить тесто на 2 части: вылить одну, выложить яблоки, накрыть второй частью.

Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут.

Ориентируйтесь на свою духовку! Щепка от готового торта выйдет сухой.

Заливной пирог с яблоками на кефире готов.

Выньте его из формы и полностью остудите на гриле.

Приятного чаепития!