Ватрушки с повидлом
Ингредиенты:
Пшеничная мука - 250 г
Молоко - 150 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Сухие дрожжи - 1 ч.л.
Варенье - 200 г
Куриный желток - 1 шт..
Калорийность: 233 кКал
Общее время приготовления: 2 часа.
Способ приготовления:
Любите ли вы сладкую домашнюю выпечку? Я предлагаю испечь сырники с вареньем в домашних условиях. Это совсем не сложно, если вы внимательно прочтете и посмотрите на наш рецепт. Воздушные чизкейки с джемом идеально подойдут на завтрак. Вы можете взять их с собой на работу или с ребенком в школу. Сытный перекус с чашечкой ароматного чая вам обеспечен.
Чтобы приготовить сырники с повидлом из дрожжевого теста, возьмите следующие продукты.
Налейте теплое молоко в глубокую емкость. Добавьте сахар и дрожжи. Оставьте в теплом месте на 10-15 минут.
Добавьте соль, пшеничную муку.
Замесите мягкое тесто, которое не прилипает к рукам. Оставьте в теплом месте на 50-60 минут.
Замесить готовое тесто, сформировать колбаску, нарезать порционными кусками. Сформируйте из каждого кусочка небольшую лепешку. Выложите в форму для запекания, предварительно застелив пергаментом. Оставьте его на 20 минут.
Возьмите чашку небольшого диаметра и сделайте углубление в центре. Смазать заготовки взбитым яйцом и выложить джем. Поставьте в духовку при температуре 180 градусов на 30-50 минут, до золотистого цвета.
Сырники с джемом готовы. Позови свою семью пить чай.
Приятного чаепития!