Рецепты с фото » Булочки, пироги, пицца » Тыквенные булочки с яблоками

Тыквенные булочки с яблоками

Тыквенные булочки с яблоками

Ингредиенты:

Сахар - 100 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Соль - щепотка

Тыквенное пюре - 170 г

Сливки (любой жирности) - 50 мл

Сливочное масло - 100 г

Пшеничная мука - 280-300 г

Разрыхлитель - 10 г

Яблоко - 1 шт.

Пряная смесь - 1,5 ч. л..

Калорийность: 262 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить тыквенные булочки с яблоками, подготовьте продукты согласно списку.

Тыквенные булочки с яблоками шаг 1

Смешайте специи, муку, разрыхлитель, соль. Добавьте сливочное масло и мелко нарежьте.

Мне удобно делать это в кухонном комбайне. Если такого помощника нет, то просто быстро разотрите смесь руками, одновременно натирая масло на крупной терке.

Тыквенные булочки с яблоками шаг 2

В отдельной миске смешайте тыквенное пюре, яйцо, сахар, сливки.

Перемешайте до получения однородной массы.

Тыквенные булочки с яблоками шаг 3

Смешайте муку и тыквенную смесь.

Добавьте нарезанное яблоко. Я не стала чистить яблоко, срезала его вместе с кожурой.

Перемешайте ложкой.

Тыквенные булочки с яблоками шаг 4

Его не нужно долго вымешивать. Как только мука впитается, прекратите.

Тесто получится вязким, липким. Если тесто все еще жидкое, добавьте совсем немного муки. У меня ушло ровно 300 граммов муки.

Тыквенные булочки с яблоками шаг 5

Сформируйте из теста небольшие булочки. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом.

Поскольку тесто очень липкое, вы можете смочить руки водой.

Выпекайте булочки с тыквой и яблоками в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут.

Ориентируйтесь на свою духовку!

Тыквенные булочки с яблоками шаг 6

Тыквенные булочки с яблоками готовы.

Немедленно снимите их с противня и полностью остудите на гриле.

При желании остывшие булочки можно полить глазурью, растопленным шоколадом, посыпать сахарной пудрой.

Тыквенные булочки с яблоками шаг 7

Приятного аппетита!

Тыквенные булочки с яблоками шаг 8


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх