Слоеный пирог с курицей и сыром

Ингредиенты:

Слоеное тесто - 450 г

Курица отварная - 250 г

Сыр - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст. л.л.

Соль - по вкусу

Зелень - по вкусу

Калорийность: 424 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Способ приготовления:

Сыр и курица - классика жанра, и очень вкусная классика.

Сегодня я испекла пирог из моего любимого слоеного теста с этой замечательной начинкой. Я добавила поджаренный лук и немного свежей зелени.

Отличный результат! Пирог из слоеного теста с курицей и сыром получается сочным и нежным.

Готовить его можно в любое время суток, получается сытно и вкусно.

Из этого количества продуктов получилось два слоеных коржа с курицей и сыром. В качестве курицы я взяла ветчину, заранее отваренную.

Крупную луковицу нарежьте четвертькольцами.

Сыр натрите на крупной терке. Обжарьте лук на растительном масле до мягкости.

Пока лук обжаривается, нарежьте или нарежьте курицу.

Добавьте лук (вместе со сливочным маслом).

Добавьте сыр.

И мелко нарезанную зелень, посолите.

Перемешайте начинку.

Раскатайте пласт теста в прямоугольник. Выложите половину начинки в середину.

Разрежьте края на косые полоски.

Начиная сверху, наматывайте полоски на начинку, поочередно справа, затем слева и т.д. - можно сказать, заплети косу.

Из второго слоя и оставшейся начинки сделайте второй пирог.

Выпекайте слоеный пирог с курицей и сыром при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

Дайте пирогу немного остыть, и вы сможете угощаться сами.

Приятного аппетита.